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Los ingredientes principales del detergente líquido para platos son alcano sulfonato de sodio, sulfato de éter de alcohol graso sódico, agentes espumantes, solventes, fragancias, agua, colorantes y conservadores, entre otros. Tanto el alcano sulfonato de sodio como el sulfato de éter de alcohol graso sódico son surfactantes aniónicos, productos derivados del petróleo, utilizados para eliminar manchas de grasa.