Con la llegada del verano, el helado se ha convertido en una opción muy popular entre los consumidores. Cada vez más marcas extranjeras de helado han ganado la aceptación de los consumidores chinos. Sin embargo, ?cuáles son el proceso y las precauciones para importar helado? A continuación, una explicación detallada.

Según lo establecido en la norma nacional de seguridad alimentaria GB2759—2015 ?Bebidas congeladas y materias primas para su elaboración?, el helado es una bebida congelada de volumen expandido. Sus principales materias primas incluyen agua potable, productos lácteos, productos de huevo, productos de frutas, entre otros, y se elabora mediante procesos de mezclado, esterilización, homogeneización y enfriamiento.

(1) Registro de empresas productoras en el extranjero: Las empresas productoras en el extranjero de productos congelados deben registrarse antes de exportar sus productos y obtener un número de registro en China. Pueden solicitar el registro en línea ingresando al Sistema de Registro de Empresas Productoras de Alimentos en el Extranjero (http://cifer.singlewindow.cn/).

(2) Registro del importador: Los importadores deben registrarse en la aduana correspondiente a su domicilio para poder realizar operaciones de importación de alimentos. Pueden ingresar al portal web de la Administración General de Aduanas (www.customs.gov.cn) y seguir los pasos indicados.“Internet + Aduana”→Gestión empresarial y auditoría→Alimentos importadosCosméticosImportación y exportaciónRegistro de comercioEnviar solicitud en línea para la columna

(3) Declaración de importación: al realizar el despacho de aduana, se debe declarar con veracidad la información relacionada con los productos.

(4) Inspección en sitio y muestreo de supervisión: la aduana, conforme a los requisitos de supervisión y administración, realiza la inspección y el muestreo del helado importado para verificar su cumplimiento con los estándares establecidos.

(5) Evaluación de conformidad: el helado que sea calificado como conforme podrá ser importado; el que sea calificado como no conforme deberá ser destruido o reexportado; si otros elementos resultan no conformes, solo se permitirá su importación después de un tratamiento técnico que los haga cumplir con los requisitos.

(6) Seguimiento y supervisión: La aduana realizará inspecciones de seguimiento sobre el registro del importador y los registros de importación y venta, exigiendo que dichos registros se conserven durante al menos 2 a?os.

Tips：El helado proveniente de la Federación de Rusia que se pretenda importar deberá gestionarse conforme a las disposiciones aplicables a los productos lácteos.

Con la creciente popularidad de marcas extranjeras de helado en el mercado chino, resulta especialmente importante comprender el proceso de importación y las precauciones correspondientes. Desde el registro y la notificación hasta la supervisión posterior, se garantiza la calidad y seguridad del helado. Mientras los consumidores disfrutan del delicioso sabor, también pueden sentir el estricto control del país sobre la seguridad alimentaria.